Menüleri atla içeriğe git. enüleri atla içeriğe git. İletişim - Bize Ulaşın Uğur.com.tr
14 Ocak 2016 Perşembe
Domatesin Faydaları Nelerdir?

Domatesin Faydaları Nelerdir?

Domatesle çok eski bir tarihimiz olamamasına rağmen kullanım alanı öylesine yaygın ki, yaz kış ayırt etmeden neredeyse her alanda kullanılır oldu.

Domatesle çok eski bir tarihimiz olamamasına rağmen kullanım alanı öylesine yaygın ki, yaz kış ayırt etmeden neredeyse her alanda kullanılır oldu.

Likopen açısından zengin olan domatesin içinde c, e, k ve b vitaminleri ile fosfor, kükürt, sodyum, potasyum, kalsiyum gibi mineraller bulunur. Bir domatesin günlük c vitamini ihtiyacının %50 sini karşılayacak özellikte kapasitesi vardır.

Türkiye domates yetiştiriciliğinde lider ülkeler konumunda. Domatesi taze olarak tükettiğimiz gibi kurutarak tüketebiliyor, salçasını, çorbasını yaparak hatta turşusuna varıncaya kadar bir çok alanda değerlendiriyoruz. Domates konservesi, domates suyu, domates püresi ve daha bir çok çeşit kullanıma sunulmuş durumda. Kahvaltılarda domates suyu tavsiye edilmeye bile başlandı.

Artık mevsiminin aranmadığı domatesi yılın her ayında taze olarak tüketmek mümkün. Teknolojik ilerlemeyle yetiştiriciliğin gelişmesi böyle bir imkan verse de, vücudun aylara ve mevsimlere göre gıda ihtiyacına karşı mevsim dışı besinlerin tüketimi ne derece fayda sağlar tartışmalı bir konu. Biz her besini zamanında ve doğal ikliminde tüketmenizi önererek yaz aylarının mis kokulu domateslerinin özelliklerini, vücuda faydalarını maddeler halinde sıralamaya çalışalım.

Domatesin faydaları, yararları nelerdir?

  • C vitamini sayesinde vücudun bağışıklık sistemini güçlendirerek gribal enfeksiyonlardan korumaktadır. Demir alımını artırarak üretimini teşvik etmektedir.
  • Bağırsakları çalıştırır, kabızlığı giderir.
  • Lifli yapısı sayesinde bağırsak kanseri riskinide azaltmaktadır.
  • Vücudu temizleyerek toksinlerin ve zararlı maddelerin atılmasını sağlar.
  • Likopen sayesinde kalp hastalıklarına karşı direnç sağlar.
  • Tansiyonu düşürücü etkisi vardır.
  • Damar sertliğini gideren domates aynı zamanda yaşlanmaya karşı bir bitkidir. Vücudun erken yaşlanmasını önlemektedir.
  • Kalbe faydalı olan domates kolestrolü düşürmeye yardımcıdır.
  • Cilde güzellik katan domatesi yiyerek ve kür olarak cildinize uygulayabilirsiniz. Akne sivilce gibi sorunların hafiflemesine yardımcı olmaktadır.
  • Vücudun yağ yakmasını desteklemektedir.
  • Arı sokmalarında ve yanık tedavilerinde de etkili olduğu bilinmektedir.
  • Erkeklerde sperm kalitesini artırır.
  • Vücudun çok fazla su tutmasını önleyerek üre ve ürik asitlerin dışarı atılmasını sağlar.
  • Erkeklerde prostat kanseri riskini azaltır.
  • Ayaklarda oluşan nasırın giderilmesinde domatesin ve yapılan kürünün faydası vardır.
  • Kemik sağılığına domates iyi bir besindir. Kemik erimesini içindeki likopen sayesinde geciktirmektedir.

Kaynak : kadınlahersey.com

Arama Ekranını Kapat